最近は、食材から生活雑貨に至るまで
ほとんどネット購入に頼ってるので
（amazonは、早いし、安いから買い物行く必要なし！）
農産物直売所に行ったのは2ヶ月ぶり
ジャムやジュース用のお徳用不揃いイチゴを
2㌔ほど買って さっそく、ジャム作り。
酸味が薄かったのでレモン果汁を加えて仕上げました。
糖分は、素材の50％
夏みかんのマーマレードと合わせるのが私好みです
ほとんどネット購入に頼ってるので
（amazonは、早いし、安いから買い物行く必要なし！）
農産物直売所に行ったのは2ヶ月ぶり
ジャムやジュース用のお徳用不揃いイチゴを
2㌔ほど買って さっそく、ジャム作り。
酸味が薄かったのでレモン果汁を加えて仕上げました。
糖分は、素材の50％
夏みかんのマーマレードと合わせるのが私好みです
今度はいちごですね！
sippoさんのジャムはいつもすごく美味しそう。コンフィチュールというよりコンフィっぽくて、苺の形がまだ残ってるのがいいですね。
私もこの頃netでのお買い物がほとんどです。早いし重くないし(^^)
jugonさんに褒められると嬉しい☆
形が残っているのが私も好きです。
amazonは、24時間デパート見たいですよね。
ただ、梱包するダンボールが貯まるのが難点かな。
私、苺1パックに砂糖はチョコットで、なんと、ポテトサラダを作る時使うつぶす道具でつぶしながら5分、まさになんちゃってジャムだわ(-_-;)
恥かしくなったけど、相方は美味しく食べてます(^^)v
十人十色です、
家庭の味が一番美味しいですね。ご主人が喜んで戴くなら大成功のジャムです！！
お砂糖を50％にするのは、
少なめより保存が利くのですｖ。