そろそろですよ〜。

お友達から
そろそろ夏ミカンが程良い感じよ〜と連絡をいただいて
高枝切りハサミと軍手持って収穫に行って来ました　

酸味の利いた無農薬のジャム向き夏ミカン！！



果肉も果汁もたっぷりだったので
皮と共にすべて使用できました。

このタイミングを逃すと果肉がスカスカになるので
収穫時期は、とっても大切。

早速朝食ヨーグルトにたっぷり添えて戴いてます。

ご馳走さま〜！！

Comments

sippoさん、こんにちは♪

夏みかんですか〜？
すごーく美味しそう♪
このところ、柚子のコンフィチュールを作ろうかな〜？作ろうかな〜？作ろうかな〜？と思ってたの。
お友達のところのなら安心でいいですね！

Posted by jugon at 2013年01月20日 12:58

sippoさん、書き忘れてsendしてしまいました。
お振込、ありがとうございました！
今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪

Posted by jugon at 2013年01月20日 12:59

＞jugonさん、ありがとう！！

柚子は、絶対オススメ！！
ペクチンが多いからとっても固まり易いしね。

振り込みの件、
こちらこそ有難うございました。

Posted by sippo at 2013年01月20日 22:03

柑橘類のジャム、作った事がないのよ〜
夏みかん、1個から試してみようかしら(^^)v
そうか、「そろそろですよ〜」の声掛けで、高枝切りハサミを持参で、自由に取って貰えば良いのね(^_-)
今は、残ったユズがなったまましなびていそうよ。

Posted by ゆり at 2013年01月23日 11:20

＞ゆりさん、ありがとう！！

ぜひ、ゆりさんトライして下さい。
ご主人のためにもね☆

ゆりさんのお宅の大きな柚子は、沢山戴いて重宝ですｖ。毎朝戴いてま〜す(^O^)

Posted by sippo at 2013年01月23日 21:20