今年はアンズが豊作で果実の重みに耐えきれず
枝が折れちゃったのよ
というご近所さんに籠いっぱいのアンズをいただきました
アンズは、種ごと煮ると風味が増して美味しいですね。
そして
今年は、久しぶりに梅干しにも挑戦 ！！
こちらは、購入した梅2.5㌔を漬けました。
熟成にムラがあったので
上の方は、青味が目立ちます。
美味しい梅干しが出来ますように
そして
今年は、久しぶりに梅干しにも挑戦 ！！
こちらは、購入した梅2.5㌔を漬けました。
熟成にムラがあったので
上の方は、青味が目立ちます。
美味しい梅干しが出来ますように
だって、愛情がこもっているものね！
保存料に何が使われているか分からない物に比べて、自然の味は最高よね。
手作りは、時々失敗もするけど
やっぱり美味しいですね。
ゆりさんも作ったらブログにアップしてね☆