コンフィチュール（仏）

Ｂ級品の桃を沢山いただいて


ジャム（英）を作りました。

最近はコンフィチュール（仏）と呼ぶ方が美味しそうに聴こえますね。

桃の果肉　･････　2�`

白砂糖　･････　1�`

レモン汁　･････適宜




真っ赤だった桃の種


煮詰めたらイチゴのように赤くなりました。

桃の種で　糸を染めた〜い！　

果肉は、煮崩れしなかったので

トロミ付けに

マッシャーで潰しました。



今朝の朝食ヨーグルトに

初！桃のコンフィチュ〜ル　　


9月に入っても猛暑続きでバテ気味のダーリン




大好きなお散歩も儘ならず

ひたすら体力温存のため　お昼寝三昧　


Ｚｚｚ･･･




だから、眠いっちゅうに、

起こしたら　あかんぜよ！！

頼むきに！

龍馬はんの真似やきー

Comments

ｼﾞｬﾑと言わない所がｵｯｼｬﾚ〜(^-^)vだーりんもバテ気味かしら？お散歩する時、足が熱くないかしら？何て思ってしまいました(･･?

Posted by ゆり at 2010年09月07日 23:13

＞ゆりさん、ありがとう！！

いつもアスファルト触ってからお散歩行きますが、このところ早朝か陽が落ちてからに限られます。

早く涼しくならないかな〜。

Posted by sippo at 2010年09月08日 21:04

コンフィチュール美味しいですよね私は砂糖2割位で作ってみましたあっさりさっぱりでゴロゴロ入った果肉が私らしい仕上がりでした。あっという間に大鍋一つがなくなりました。

Posted by ぐーたらまま at 2010年09月08日 22:01

＞ぐうたらママさん、こんばんは〜！！

そうですか、２割のお砂糖だったら
少しくらい食べ過ぎても
まっつ、いいか〜☆

Posted by sippo at 2010年09月09日 21:40