2013年04月21日

真っ赤なストロベリージャム

最近は、食材から生活雑貨に至るまで

ほとんどネット購入に頼ってるので
(amazonは、早いし、安いから買い物行く必要なし!)

農産物直売所に行ったのは2ヶ月ぶり 目


ジャムやジュース用のお徳用不揃いイチゴ

2`ほど買って さっそく、ジャム作り。

フレッシュ1.jpgコトコト.jpg完成.jpg

酸味が薄かったのでレモン果汁を加えて仕上げました。

糖分は、素材の50%



夏みかんのマーマレードと合わせるのが私好みです ハートたち(複数ハート) 




posted by ダーリン & sippo(お母たん) at 18:01| Comment(4) | 気ままに・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする